Description de l’atelier
18h00 à 21h00 : Atelier Cuisine du Monde
18h00 à 21h00 : Atelier Cuisine du Monde
- Ramen classique en soupe, bouillon maison, Chashu porc braisé façon japonaise
- Soba froid (pâte de Sarrasin), bouillon frais acidulé, légumes et fruits de saison,nori
- Udon sauté au poulet mariné, légumes de saison, sauce Tonkotsu
21h00 : dégustation à emporter
- Plat à emporter pour 2 personnes
Lieu de l’atelier
URMA Loire-Atlantique – Place Jacques Chesné à Sainte Luce sur Loire