Les Inattendus pour vos fêtes ! Des vins du Muscadet aux mets

Description de l’atelier : Nouveau : Atelier OEno-Cuisine !
En cuisine Chaque plat sera accompagné d’une belle sélection de vins en dégustation.
18h30 à 21h00 : atelier cuisine et oenologique en accord parfait

• Foie gras notes iodées
• Picanha de veau rôti au four sur son lit de foin, Crème de foin
• Dessert de légumes en dégustation (gel de betterave, mousse carottes, biscuit breton au cresson)

21h00 à 22h30 : repas
 
Lieu de l’atelier
URMA Loire-Atlantique Place Jacques Chesné à Sainte-Luce-sur-Loire