56€/pers
Mercredi
23 mars 2022
18h30 à 21h00
23 mars 2022
18h30 à 21h00
Maxime ToussaintPâtissier
TB Pâtisserie
Saint-Nazaire
TB Pâtisserie
Saint-Nazaire
Description de l’atelier
18h30 à 21h00 : atelier pâtisserie
Revisitons le Petit ST-Naz : richesses de techniques et de textures
18h30 à 21h00 : atelier pâtisserie
Revisitons le Petit ST-Naz : richesses de techniques et de textures
- Biscuit noisettes
- Croustillant feuilleté
- Ganache chocolat blanc et noir
- Chantilly choco noisettes
- Décor chocolat
21h00 : pâtisseries à emporter
Lieu de l’atelier
URMA Loire-Atlantique – 66 Rue Michel Ange à Saint-Nazaire